İstanbul'da halen 5 liraya satılan ekmeğin aralık ayında zamlanarak 7,5 liraya yükseleceği öne sürülmüştü. Zam iddiasını ilke kez Ekmek Üreticileri Sendikası Başkanı Cihan Kolivar dillendirmişti.
Basın toplantısı düzenleyen Balcı şunları söyledi: "Bu kişilerin hiçbir yetkisi yokken fiyat talep etme yetkisi dahi olmamasına, komisyonda görevi olmamasına rağmen ekmek fiyatına ilişkin 'Aralıkta 7,5 TL olacak' demesi gerçek dışıdır. Aralık ayında ekmek 5 TL'nin üzerinde olmayacak, Ocak ayında da kamuoyunda yer aldığı şekilde bir ekmek fiyatıyla karşı karşıya kalmayacağız." (Kısa Dalga)