MasterChef Türkiye'nin jürisinde yer alan Yalçınkaya, 6 Şubat'ta Maraş'ta meydana gelen ve 11 ilde yıkıma neden olan depremlerin ardından Antep'e giderek depremzedeler için mutfak kurdu. Hatay depremleri sırasında da Antep'te bulunan Mehmet Şef, yaptığı paylaşımda "Rehavet var, rehavete kapılacak durumda değiliz. Hiçbir şey bitmiş değil, hiçbir şey uzaktan göründüğü gibi değil" dedi.
Hatay'da meydana gelen 6.4 ve 5.8 şiddetindeki depremler sırasında Antep'in İslahiye ilçesinde bulunan şef Mehmet Yalçınkaya, depremin ardından sosyal medya hesabından bir video yayınladı. Yalçınkaya, şu ifadeleri kullandı:
"Rehavet var, rehavete kapılacak durumda değiliz. En azından bizim sahada gördüğümüz şey bu. Tabii ki bir şeyler yoluna girmeye başladı ama yapılacak daha çok iş var. Yüz ifademize, gözlerimize bakarsanız ne demek istediğimizi anlarsınız. Herkes elinden geleni yapmaya, destek vermeye devam etsin. Büyük bir gayret var, bir şeyler yapılmaya çalışılıyor ama hiçbir şey bitmiş değil. Hiçbir şey uzaktan göründüğü gibi değil."