TRT Belgesel kanalında yayınlanan bir programdan alınan videoda şöyle deniliyor:
"Gördüğünüz gibi atıkların yarısından fazlası organik ve bunların büyük çoğunluğu maalesef yiyecek
ve hatta hepsi yenilebilir durumda. Mesela bu yumurta. Son kullanma tarihi geçeli sadece 2 gün olmuş. Yumurtanın bozulup bozulmadığını anlamak için tuzlu suya batırın ve batıyorsa bozulmamış demektir. Bunu gönül rahatlığıyla kaynatabilir ve içinde bakteri oluşmadığına emin olduktan sonra afiyetle tüketebilirsiniz."