Kısa Dalga - Okul kantinlerinde "okul gıdası" logosu uygulaması 2019 yılında başlatılmış ancak 5 defa ertelenmişti.
Türkiye gazetesinin haberine göre; okul öncesi, ilkokul ve ortaokullarda yalnızca Bakanlığın belirlediği beslenme kriterlerine uygun ürünler satılabilecek. "Okul gıdası" logosu bulunmayan hiçbir ürün kantinde satılamayacak.
Düzenlemeyle yüksek şeker ve yağ içeren ürünlerin çocuklara ulaşmasının sınırlandırılması hedefleniyor.
Uyarı ibaresini kullanmayanlara 200 bin TL ceza
Düzenlemeye uymayanlara para cezaları öngörülüyor. Un zenginleştirme kuralını ihlal edenlere 500 bin TL, ambalajlı ürünlerde zorunlu uyarı ibaresini kullanmayanlara ise 200 bin TL ceza kesilecek.
Ambalajlı gıdalarda etiketleme sistemi
Ambalajlı gıdalarda da tüketiciyi bilgilendirecek bir etiketleme sisteminin devreye alınması bekleniyor. Ürünlerin üzerinde nişasta bazlı şeker ve toplam yağ oranını gösteren renkli uyarılar bulunacak.
Ayrıca ekmeklik unlar için tam buğday oranı yüzde 40’ın altında kalan unlara vitamin ve mineral takviyesi yapılması zorunlu olacak.