Zehir yiyoruz: Fransa inciri, İsveç fıstığı geri gönderdi

Türkiye'den Fransa'ya ihraç edilen incirde ve İsveç'e ihraç edilen Antep fıstığında kansere ve gen yapısı değişikliğine neden olan Aflatoksin B1 tespit edildi.

Kısa Dalga - Türkiye’den ihraç edilen ancak yüksek miktarda pestisit kalıntı (zirai ilaç) ya da aflatoksin (küf hastalığı) bulunduğu gerekçesi ile iade edilen ürünler artmaya devam ediyor.

23 Aralık Avrupa Birliği (AB) Komisyonu'nun Gıda ve Yemler İçin Hızlı Alarm Sistemi (RASFF) partalında yer alan bilgiye göre, Türkiye’den Fransa'ya giden kuru incirlerde "Aflatoksinler B1" tespit edildi. Fransa incirlere ‘ciddi' uyarısıyla el konulduğunu bildirdi.

Habertürk'te yer alan habere göre, 734861 ve 734849 numaralı bildirimde bir üründe izin verilen Aflatoksin B1 miktarının maksimum 6,0 µg/kg - ppb olması gerekiyor. Yapılan testler sonucu bu kuru incirlerde 131 ± 40 µg/kg - ppb olarak tespit edildi. Aflatoksin toplamı ise maksimum 10,0 µg/kg - ppb olması gerekirken yapılan test sonucunda 199 ± 44 µg/kg - ppb çıktığı görüldü.

Antep fıstığında da Aflatoksin B1

RASSF sitesinde yayımlanan 734683 numaralı İsveç’e yönelik bildirimde yapılan kontroller sonucunda Türkiye’den gelen Antep fıstığında da "Aflatoksin B1" tespit edildiği belirtildi. İsveç ürünlere ‘ciddi’ uyarısıyla el konulduğunu bildirdi.

RASSF’de yer alan bilgilere göre bir üründe izin verilen Aflatoksin B1 miktarının maksimum 8 µg/kg - ppb olması gerekiyor. Yapılan testler sonucu bu Antep fıstığında 56,0 ± 18 µg/kg - ppb olarak tespit edildi.

Bahsedilen aflatoksinler, zehirli ve kanserojen maddelerdir. Zehiri en etkili olanı ise hem kanser hem de gen yapısını değiştirebilen Aflatoksin B1'dir. (Haber Merkezi)

Gündem Haberleri