Çorum’da, dünyanın en pahalı bitkisi olarak bilinen safranın üretimi için önemli bir adım atıldı.
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, çiftçilere safran üretiminin tanıtılması amacıyla kapsamlı bir program başlattı. Safran en faydalı ve en pahalı bitkiler arasında yer alıyor.
SAFRANIN 10 MÜTHİŞ FAYDASI
1. Antioksidan özelliği: Safran, antioksidan bakımından zengin bir bitkidir. Vücuttaki serbest radikallerle savaşarak hücreleri korur ve yaşlanmayı geciktirir.
2. Depresyon ve anksiyeteye karşı etkili: Safranın içerdiği bileşenler, depresyon ve anksiyeteyi azaltmaya yardımcı olur. Bu nedenle safran, ruh halini düzenlemeye yardımcı olabilir.
3. Sindirim sistemini düzenler: Safranın sindirim sistemine olumlu etkisi vardır. Mide rahatsızlıklarını hafifletir, sindirimi düzenler ve kabızlığı önler.
4. Kansere karşı koruyucu etkisi: Safranın antioksidan özellikleri kansere karşı koruyucu etki gösterir. Özellikle meme ve prostat kanseri riskini azaltabilir.
5. Göz sağlığını korur: Safran, içerdiği karotenoidler sayesinde göz sağlığını korur ve katarakt riskini azaltabilir.
6. İltihap önleyici özellikleri: Safran, vücuttaki iltihaplanmayı azaltıcı özelliklere sahiptir. Bu nedenle romatizma gibi iltihaplı hastalıklara iyi gelir.
7. Cinsel fonksiyonları destekler: Safranın cinsel isteği arttırıcı etkisi vardır. Ayrıca erkeklerde sperm kalitesini arttırabilir.
8. Kalp sağlığını korur: Safran, kalp sağlığını destekleyici özelliklere sahiptir. Kolesterolü dengeleyerek kalp hastalıklarını önleyebilir.
9. Hafızayı güçlendirir: Safranın içerdiği bileşenler, hafızayı güçlendirici etkiye sahiptir. Bu nedenle Alzheimer gibi nörodejeneratif hastalıklara karşı koruyucu olabilir.
10. Cilt bakımında kullanılır: Safran, ciltteki lekeleri azaltıcı ve cildi besleyici özelliklere sahiptir. Bu nedenle kozmetik ürünlerde sıkça tercih edilir.