Kedi dilli bisküvilerin ve kahvenin eşsiz uyumunu sevenler için harika bir lezzet alternatifi olan tiramisu, aynı zamanda yapımının kolay olmasıyla da dikkat çeker. Evde tiramisu tarifi arayanlar için, lezzetli bir tiramisu yapmanın en kolay yolunu paylaşacağız.
Tiramisu tarifi malzemeleri:
- 1 paket hazır kakaolu pastadan,
Tiramisu kreması için:
- 3 Türk kahve fincanı un,
- 1 yumurta sarısı,
- 2,5 su bardağı süt,
- 1 paket labne peynir (200 gr),
- 3 Türk kahve fincanı toz şeker,
Tiramisu ıslatmak için:
- 1 Türk kahvesi fincanı sıcak su,
- 2 çorba kaşığı nescafe.
- 2 çorba kaşığı toz şeker,
- Üzerine kakao.
Tiramisu tarifi hazırlanışı:
- Öncelikle hazır pasta tabanını pasta tabağına koyalım.
- Sıcak suya, nescafe ve şekeri ekleyelim.
- Karıştırılarak pas tabanının her yerini ıslatılır.
- Krema için süt, yumurta, un ve şeker tencerede karıştırılarak krema haline gelene kadar pişirilir.
- Göz göz olunca ocaktan alınır ve içine labne eklenip tekrar karıştırılır.
- Daha sonra kekin üzerine sürülür.
- Islatılan diğer kek parçası üstüne konarak aynı kremalı işlem uygulanır.
- Kremalı kekin üstüne kakao serpiştirilerek 5-6 saat buzdolabında bekletmeye bırakılır.
- Çıkarınca servise hazırdır.
- Afiyet olsun!
Evde tiramisu tarifi, bu kadar kolay! İtalyan mutfağının eşsiz lezzeti tiramisuyu evinizde kolayca hazırlayabilir, sevdiklerinize enfes bir tatlı deneyimi yaşatabilirsiniz. Afiyet olsun!