Kekik çayı, sağlığa olan faydaları ve kendine has aromasıyla bitki çayları arasında oldukça popüler bir yere sahiptir. Sindirime yardımcı olması, bağışıklık sistemini desteklemesi ve rahatlatıcı etkileriyle bilinen bu çay, aynı zamanda doğal bir şifa kaynağıdır. Ancak, kekik çayının lezzetini bir adım öteye taşımak istiyorsanız, küçük ama etkili bir dokunuşla bunu kolayca başarabilirsiniz.
Peki, bu sır nedir? Kekik çayınıza 1 veya 2 damla limon suyu eklemek! Evet, doğru duydunuz. Limon suyu, kekik çayının doğal aromasını dengeleyerek hem lezzetini zenginleştirir hem de çaya hafif bir ferahlık katar. Üstelik limonun içerdiği C vitamini sayesinde çayınızın sağlık faydalarını da artırabilirsiniz.
Neden Limon Suyu Eklemelisiniz?
Kekik çayının kendine özgü yoğun aroması, bazı kişiler için fazla baskın gelebilir. Limon suyu, bu yoğunluğu dengeler ve daha yumuşak bir içim deneyimi sunar.
Kekik Çayı Tarifi
Kekik çayı yapmak için 2-3 dal taze kekik dalı veya 1 tatlı kaşığı kuru kekik kullanabilirsiniz. Bir fincan su kaynatın. Kaynar suyun içerisine taze kekik dalı veya kuru kekik (ikisinden biri) atın ve 10 dakika demlenmesi için bekleyin. Demlenen çayı süzdükten sonra bal ile tatlandırabilirsiniz. Hazırladığınız kekik çayını aç veya tok karna içebilirsiniz.