Evde bulunan malzemelerle pratik ve lezzetli bir tarif arıyorsanız, tahinli kurabiye tam size göre! Bu tarif, tahin sevenlerin favorisi olmaya aday. İster çayın yanında, ister misafirlerinize ikram etmek için hazırlayabileceğiniz bu kurabiyeler, lezzetleriyle herkesi mest edecek.
Tahinli kurabiyenin püf noktası, kullanılan tahinin kalitesi ve miktarıdır. Kaliteli bir tahin kullanarak, kurabiyelerin lezzetini en üst seviyeye çıkarabilirsiniz. Ayrıca, tahin miktarını dengeli bir şekilde ayarlayarak, kurabiyelerin kıvamını ve lezzetini ideal seviyede tutabilirsiniz.
Tahinli Kurabiye Malzemeler:
1 büyük çay bardağı tahin
1 büyük çay bardağı sıvı yağ
1.5 büyük çay bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 su bardağı un( kontrollü ekleyin)
2-3 yemek kaşığı dolusu ceviz (isteğe göre kırılmış)
Tahinli Kurabiye Tarifinin Yapılışı:
Bütün malzemeleri yoğurma kabına alıp yoğurmaya başlayın.
3 su bardağı unu kontrollü olarak ilave edin, yumuşak güzel bir hamur elde edin.
Son aşamada cevizleri katın ve hamura iyice yedirin.
Arzu ettiğiniz şekli verip, 180 derecelik fanlı fırında 30 dakika kızarana kadar pişirin.
Afiyet olsun...
Kaynak: haberturk.com
Fotoğraflar: Youtube.com