Kayseri Kırmızı Et Üreticileri Birliği Başkanı: Üretici önünü göremiyor, besihanelerin yarısı boş

Kayseri Kırmızı Et Üreticileri Birliği Başkanı Ercan Aras, saman, yem, işçilik ve veterinerlik maliyetlerinin yüksek olması nedeniyle üreticilerin önünü göremediğini bu nedenle besihanelerin yüzde 50 oranında boş olduğunu açıkladı.

“GİRDİLER YÜKSELİYOR ET FİYATLARI YÜKSELMİYOR”

Kurban Bayramı’nda besicilerin mallarının yüzde 60, yüzde 70’ni sattığını belirten Aras, şunları söyledi:

“Kurban Bayramı’ndan önceki dönemde 2019'un sonları ve 2020'nin başlarında Covid-19 virüsünün çıkmasından ve tüketimde bir daralma olmasından dolayı bizim üreticilerimiz büyük zararlar etti. Et fiyatlarının yükselmemesi, girdi maliyetlerini yükselmesinden dolayı gerçekten para kazanamadılar. 2021'in başlarında da kuraklığın baş göstermesinden dolayı da şu anda maliyetler çok yüksek, insanlar şu anda zarar etmekteler.  Kurban Bayramı’nda sattıklarından ya da kestiklerinden de para kazanamadılar. Bayramdan sonra da Kayseri'deki besihanelerin, çiftliklerin yüzde 50'si boş bulunuyor. Yem fiyatları, saman fiyatları, girdi maliyetleri, işçilik maliyetleri, veteriner maliyetleri çok yüksek.”

“MALİYETLER SÜREKLİ ARTIYOR”

Aras, sürekli artan maliyetler nedeniyle üreticinin önünü göremediğini bundan dolayı da besihanelerin yüzde 50’sinin boş olduğuna dikkat çekerken şu bilgileri verdi.

“Geçen yıl 400-500 lira civarında olan bir saman şu an yüzde 130 civarında artışla bin lira oldu. Yem fiyatı 70 lira idi şimdi ise yüzde 100 artış ile 140 lira. İşçilik ve girdi maliyetleri yüzde 100 civarın da arttı. Fakat et de kendi yerinde saydı. 37-38 TL olan et yüzde 11 artış ile 41 liradan satılıyor. Bu da üretici için gerçekten çok büyük sıkıntı. Üreticimizin yüzde 70-yüzde 80'i bankalara borçlu, hepsi kredi alıyor. Zirai krediler bile yüzde 100 oranında artmıştır, yüzde 4'ten yüzde 11'e çıkmıştır. Üreticilerimiz para kazanamadıklarından dolayı zirai krediyi ödeyemez duruma gelmiştir. O yüzden yetkililerimizin, hükümetimizin, kanun koruyucularımızın acil olarak buna bir önlem getirmesi lazım.”

“ÜRETİCİ PARA KAZANIRSA BU İŞİ YAPAR”

Girdi maliyetlerinin düşürülmesi gerektiğini vurgulayan Aras, “Eti bir enflasyon kalemi olarak görüp de etin fiyatını düşürüp girdi maliyetini yükselttiğiniz zaman bir tarafı koruyup bir tarafı düşürmüş olursunuz. Bu sefer de üretici mağdur olmaktadır. Eti her zaman bir denge de götürmek lazım. Girdi maliyeti yükseliyorsa etin de fiyatının yükselmesi lazım. Eğer üretici olmazsa biz yurt dışına her zaman mahkum oluruz. Üreticiye her zaman destek verilmesi gerekmektedir. Üretici para kazanırsa bu işi yapar kazanmazsa da bu işi yapmaz. Bir iki sene dayanır, ülke mağdur olmasın diye ama üçüncü sene artık dayanamaz ve bu işi bırakır” dedi. (Davut Güleç / ANKA)