Fatma Berber, Sümeyra Gümrah Teltik, “Bir Porsiyon Sanat”
Fatma Berber ve Sümeyra Gümrah Teltik, “Bir Porsiyon Sanat” adlı bu kitaplarında, yemekle sanatı bir araya getiriyorlar. Farklı isimleri bir araya toplayarak, edebiyattan müziğe, sinemadan tiyatroya, resimden, mimariye farklı konulara yemek ve sanat ilişkisi üzerinden bakan bu kitabın sofrasına okuru davet etmek istedik. Metin, Ayrıntı Yayınları tarafından basılıyor.
Fikir almak için tanıtım bülteninin şu cümlelerine bakalım: “Aşureyle cazı, menemen ile Kral Lear’ı, sufleyle kalp kırıklıklarını, Harry Potter’daki büyülü yemekleri birlikte düşünecek, bir yana tarhanayı, kahveyi, çayı, çikolatayı, baklavayı, sütlü nuriyeyi, turşuyu, kuru fasulyeyi ve daha pek çok yemeği, yiyeceği, ürünü sanatsal eserlerin hikâyeleri üzerinden okuyacak, tekrar tanıyacak ve bir daha tatmak isteyeceksiniz.”
(https://www.ayrintiyayinlari.com.tr/kitap/bir-porsiyon-sanat/1867 )