Kayserili şirketin sucuğunda ihlaller çıktı: Deri dokusu, sakatat, kanatlı eti…

Kısa Dalga - Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda ürünlerine yönelik denetimlerini sürüyor.

Bakanlık, denetimler kapsamında hazırladığı yeni tağşiş listesini açıkladı.

Kayserili şirketin sucuğunda ihlaller çıktı

Çarşamba günü açıklanan listede Kayseri’nin Kocasinan ilçesinde faaliyet gösteren DNC Et Ürünleri Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi – Arda Et Ürünleri Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi ortak üretimi olan “Yeni Danacı” markalı dana sucuk, ciddi ihlallerle dikkat çekti.

Deri dokusu, sakatat, kanatlı eti…

Bakanlık tarafından "Yeni Danacı" markalı dana sucukta hayvansal deri dokusu, sakatat (baş eti), kanatlı eti ve yasaklı gıda boyası bulunduğu belirlendi. Etikette yalnızca dana eti içerdiği belirtilen ürünün, aslında birden fazla düşük kaliteli ve tüketici sağlığını tehdit eden unsuru barındırdığı ortaya çıktı.