Yarış atını bile yedirenler devam ediyor: Sadece bir günde 8 'tek tırnaklı' vakası

Kısa Dalga - Taklit ve tağşiş ürünler uzun süredir Türkiye'nin gündemindeyken bunun en çarpıcı örneklerinden biri geçen hafta Mersin'de ortaya çıkan olayla yeniden gündeme geldi.

Büyükşehir Belediyesi’ne ait aşevinde dağıtılan kavurma yemeğinden elektronik çip çıktı. Yapılan analizde çipin bir yarış atına ait olduğu anlaşıldı. 213 kilo yemek imha edildi. Tedarikçi işletme hakkında suç duyurusunda bulunuldu. Belediye yetkilileri ürünün dışarıdan hazır alındığını, belediyenin kendi kesimi olmadığını ve konuyla ilgili suç duyurusunda bulunulduğunu açıkladı.

Bu arada yarış atının Adana Yeşiloba Hipodromu’ndaki yarışlarda koştuğu ve üç birinciliği olduğu belirlendi. Atın bir yarış sırasında bacağı kırılınca ücretsiz şekilde binicilik kulüplerine teslim edildiği belirtildi. Atın sahibi Suat Topçu, olayı öğrenince büyük bir şok yaşadığını ifade etti. Topçu’ya da Suat Topçu’ya da ‘atın hibe edilmesi durumunun bildirilmemesi’ gerekçesiyle, 132 bin 108 TL ceza verildi.

Bir günde 8 yeni kayıt

Aşevi, 'tek tırnaklı eti tespiti' notuyla Tarım ve Orman Bakanlığı'nın 'Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar' listesine de eklendi. Ancak listede sadece bu olay yok. 12 Mart 2026 tarihinde aynı notla, yani "tek tırnaklı eti tespitiyle' 8 yeni kayıt daha listeye eklenmiş. Listeye eklenen yerler şöyle:

İzmir: Lezzet Park - Ali Garip (Kıymalı pide harcı), İmren Kasap (Et Galerisi) Serkan Nazlı (Dana köfte), Barış Pide Kebap Salonu-barış Ahılık (Dana Kıymalı Çiğ Pide Harcı), Cosmos Et Ve Mamulleri Tarım Hayvancılık Sanayi Ve Ticaret Limited Şirketi Cosmos Evren Et (Dana Sucuk)

Mersin: Hürriyet Et Market - Süleyman Say - Süleyman Say (Çiğ Kuzu Kıyma), Hakan Et Market-fatma Unutkan (Kırmızı Et)

Kayseri: Erciyes Sakadat Et Tavuk Deri Gıda İnşaat Sanayi Ticaret Limited Şirketi Karayazı (Dana Kavurma)

Adana: Adem Tozman (Kırmızı Et)

'Sağlığı tehlikeye düşüren...'

At, eşek gibi hayvanların etlerinin karıştırıldığı gıdalar Tarım ve Orman Bakanlığı'nın
"Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar" kategorisinde yer alıyor. 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu'na göre Türkiye'de tek tırnaklı hayvanların etinin gıda olarak piyasaya arzı yasak. Bu hayvanlar spor, binek veya yük taşıma amaçlı kabul ediliyor. Uzmanlar, kaçak kesim nedeniyle bu etlerin hijyenik olmadığını, hayvandan insana geçebilecek parazitler açısından büyük risk taşıdığını vurguluyor.

Baharatta yasaklı boya, lahmacunda tek tırnaklı eti, sucukta sakatat...