Kadınlar ve Kurabiyeler: Mürver, keşfedilmeyen bir hazine

Mürver, 40 yaşında. Uzun yıllar öğretmenlik yaptıktan sonra bu mesleği bırakıp farklı alanlara yöneliyor. Son yıllarda da Karadeniz’e yerleşip orada yerel üreticilikle ilgili bir şeyler yapmaya karar veriyor.

Bu kararın sonucu olarak bir grup kadınla birlikte, yeşil çay üretmek amacıyla bir kooperatif kuruyorlar. Geleneksel yöntemlerle çay üreterek, bu üretimin organik, temiz ve atıksız olmasına dikkat ediyorlar. Ayrıca üretim sürecinde doğayı, koruma-kullanma dengesine ve sürdürülebilir kullanıma özen gösteriyorlar.

Unutmayın hikayeler bizi birbirimize bağlar. Gelin Mürver’in hikayesini birlikte dinleyelim.