Airfryer'da çıtır çıtır patates yapmanın yolu! Şefler böyle hazırlıyorlar
Airfryer'da çıtır çıtır patates yapmanın püf noktalarını öğrenmek isteyenler için şeflerin uyguladığı yöntemleri derledik. Airfryer, kızartma işlemi için geleneksel yöntemlere göre daha az yağ kullanarak sağlıklı ve lezzetli yemekler hazırlamanıza olanak tanır.
Tatlı patates yemek için 10 harika neden! Bakın tatlı patatesin faydaları neler
İşte, Airfryer ile çıtır çıtır patates yapmanın adımları:
1. Patatesleri doğru şekilde kesin:
İyi bir çıtır çıtır patates yapmanın ilk adımı, patatesleri doğru şekilde kesmektir. Şefler genellikle patatesleri ince dilimler halinde kesmeyi tercih ederler. Bu sayede patateslerin her tarafı eşit şekilde pişer ve çıtır çıtır olur.
2. Patatesleri ıslatın:
Dilimlediğiniz patatesleri bol suyla yıkayarak nişastasını bir miktar uzaklaştırın. Daha sonra suyunu iyice süzün ve kurulayın. Bu adım, patateslerin Airfryer'da daha çıtır olmasını sağlar.
Patatesin uzun süre taze kalması nasıl sağlanır? İşte tarladan çıktığı gibi kalmasını sağlayan tüyo
3. Baharatlayın:
Kuruttuğunuz patates dilimlerini bir kaseye alarak zeytinyağı, tuz, karabiber veya isteğe göre diğer baharatlarla karıştırın. Bu adım patateslere lezzet kazandırmanın yanı sıra çıtır çıtır bir dış kabuk oluşturur.
4. Airfryer'a yerleştirin:
Baharatladığınız patates dilimlerini Airfryer'ın sepetine tek katman halinde yerleştirin. Patates dilimleri arasında boşluk bırakarak hava dolaşımını sağlayın.
Kremalı patates graten tarifi... Davet sofralarınıza lezzet katacak bir tarif
5. Pişirme süresini ayarlayın:
Airfryer'ın sıcaklığını 200 dereceye ayarlayarak patatesleri yaklaşık 20-25 dakika kadar pişirin. Pişirme süresi, patates dilimlerinin inceliğine ve Airfryer modeline göre değişebilir. Patatesler altın rengini aldığında çıtır çıtır olduğunu anlayabilirsiniz.
Abone Ol
İyi gazetecilik posta kutunda!
Güncel haberler, haftalık ekonomi bülteni ve Pazar derginiz Plus’ı email olarak almak için abone olun.