Akşam beş çayına beş dakikada hazırlanan börek: Son dönemin gözdesi

Günümüzde yoğun tempolar arasında hem lezzetli hem de pratik tarifler arayışı oldukça popüler hale geldi. Özellikle misafir ağırlamak ya da aileyle keyifli bir akşam çayı geçirmek isteyenler için hızlıca hazırlanabilecek tarifler büyük kurtarıcı oluyor. İşte bu noktada, son dönemin gözdesi haline gelen "tavada börek" tarifi, kısa sürede lezzetli bir sonuç elde etmek isteyenlerin favorisi olmaya aday.

Lezzetli börek pişirmenin 5 sırrı : Kimse hazır yufkayla yapılmadığına inanmıyor

Tavada börek yapmanın en kolay yolu. Dışı çıtır çıtır içi ise yumuşacık oluyor

Tavada börek, fırın kullanmadan, yalnızca birkaç malzemeyle hazırlanabilen ve zamandan tasarruf sağlayan bir tarif.

KOLAY TAVA BÖREĞİ TARİFİ

MALZEMELER

• 1 adet yufka
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağından az sıvı yağ
• 2 yumurta
• Maydanoz, dereotu
• Peynir

TARİF

• Yufkaları küçük küçük doğrayıp üzerine sütü gezdirin.
• O sırada 2 yumurta ve sıvı yağı aynı kaba alarak çırpın.
• Diğer taraftan yeşillikleri doğramaya başlayın.
• Son olarak sütle ıslattığınız yufkanın içine çırptığınız yumurtayı ve yeşillikleri ekleyin. Peyniri de atınca biraz karıştırıp tavaya alın.
• İki tarafını da kızarana kadar pişirin.
• Tok tutan tava böreğiniz servise hazır.

AFİYET OLSUN!

Fotoğraflar: youtube.com