Kıyma makinesine gerek kalmadı: Evde kıyma yapmak için bilmeniz gereken tüyo
Evde kıyma yapmak için bu tüyoları dikkate alarak, sağlıklı ve lezzetli kıymalar elde edebilirsiniz.
Evde kıyma yapmak için kıyma makinesine gerek kalmadığını biliyor muydunuz? Evde kıyma yapmanın püf noktalarını bilmek, sağlıklı ve lezzetli yemekler hazırlamanızı sağlayabilir. İşte evde kıyma yapmak için bilmeniz gereken tüyolar:
Lezzetli börek pişirmenin 5 sırrı : Kimse hazır yufkayla yapılmadığına inanmıyor
Kıyma makinesi olmadan taze etlerden kıyma hazırlamak ister misiniz? Öyleyse bu bilgileri bir kenara not edin!
Etin kemiklerini, sert parçalarını ve zarlarını çıkarın. Yağ kısımlarını ise ayıklamadan eti 3 santim küpler halinde kesin.
Eti yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Bu şekilde tepsiyi dondurucuya koyun ve yarım saat dondurucuda bekletin. Etin kenar kısımlarının sert ancak orta kısımlarının yumuşak kalması gerekecek. Eti dondururken robotun bıçağını da aynı sürede buzlukta bekletin ki kesme işlemi süresince sorun yaşamayın.
40 yıllık köfteci Asım ustaya göre kıyma böyle hazırlanmazsa köfte çok lezzetsiz oluyor
Yarım saatin ardından bıçağı robotun haznesine yerleştirin. Robotun yarısına kadar etleri koyun ve 1, 2 saniyelik aralıklarla eti 10 kez öğütün. Öğütme sırasında robotun bıçak kısmına et sıkışabilir ya da aşağıda toparlanabilir. Bu sırada robotun çalışmasını durdurup bir iki kez robotu sallayın.
Etin öğütüldüğünden ve büyük parçaların kalmadığından emin olun. Eğer hala parçalar kaldıysa birkaç kez daha robottan etleri geçirebilirsiniz. İşte kıymanız hazır! Dilediğiniz zaman kullanabilirsiniz.
Fotoğraflar: DHA, Youtube.com : Kaynak: Mynet
Uyanır uyanmaz her sabah zeytinyağı ve limon suyu içmeniz için 4 önemli neden
Bu nedenlerle, her sabah uyanır uyanmaz bir bardak zeytinyağı ve limon suyu içmek vücudunuz için oldukça faydalı olabilir.
Tavuk göğsü pişirirken hemen hemen herkesin pişirirken bilmeden yaptığı 5 hata
Tavuk göğsü pişirmek, sağlıklı ve lezzetli bir yemek hazırlamanın keyifli bir yolu olabilir.
Çamaşır yıkarken bilmeniz gerekenler. Makine ayarı nasıl olmalı? İşte ustaların önerileri
Çamaşır yıkama konusunda birçok insanın karşılaştığı sorunlardan biri de doğru makine ayarlarını belirlemektir.
Aşık olduğunda partnerine karşı iki yüzlü davranan 3 burç! Dikkatli olmanızda fayda var
Sevgilinizle ilişkinizde iki yüzlü davranan burçlar hakkında merak ediyorsanız, doğru yerdesiniz.
Her gece kabak çekirdeği yemek için 10 harika neden. Bakın ne gibi faydaları varmış
Kabak çekirdeği, besleyici ve lezzetli bir atıştırmalık olarak bilinir ve tüketilmesi birçok sağlık faydası sunar. İşte her gece kabak çekirdeği yemek için 10 harika neden:
Moda tutkunu 4 burç! Onlar dünyanın en iyi giyinmeyi bilen insanları arasında yer alıyor
Bu burçların moda konusundaki yetenekleri, astroloji tutkunları için oldukça ilgi çekici olabilir.
Son dönemin en popüler isimleri. Birçok kişi çocuklarına bu isimleri veriyor
Son dönemin en popüler isimleri arasında birçok ebeveynin tercih ettiği isimler bulunmaktadır.
Kış hazırlıkları başladı. Kışlık konserve hazırlarken bilmeniz gereken 7 önemli kural
Kışlık konserve hazırlarken bu 7 önemli kurala dikkat ederek sağlıklı ve lezzetli ürünler elde edebilirsiniz.
Kuru fasulye, nohut ve barbunya pişirirken mutlaka eklenmesi gereken baharat. Yemek daha iyi pişiyor
Kuru fasulye, nohut ve barbunya pişirirken bu baharattan mutlaka tencereye eklemelisiniz.
Son dönemde herkes akın akın gitmeye başlayınca nüfusu 100 kat arttı! Karadeniz'in cennet ilçesi
Son dönemde turistlerin yoğun ilgisiyle birlikte nüfusu yaz aylarında adeta patlama yapan Amasra, Karadeniz'in gözde tatil destinasyonları arasında yerini aldı.
Abone Ol
İyi gazetecilik posta kutunda!
Güncel haberler, haftalık ekonomi bülteni ve Pazar derginiz Plus’ı email olarak almak için abone olun.