Elma sirkesi deyip geçmemek gerekiyormuş! 1 kaşığı bakın vücuda ne yapıyor...

Elma sirkesinin bu faydaları göz önüne alındığında, düzenli olarak tüketilmesinin ve kullanılmasının vücut için oldukça yararlı olduğu söylenebilir

1. Sindirimi Düzenler: Elma sirkesi, sindirim sisteminin düzenli çalışmasına yardımcı olur. Özellikle yemeklerden önce alınan bir kaşık elma sirkesi, sindirimi hızlandırarak hazmı kolaylaştırır.

2. Kan Şekerini Dengeleyici Etkisi: Araştırmalar, düzenli olarak tüketilen elma sirkesinin kan şekerini dengelediğini göstermektedir. Bu da özellikle diyabet hastaları için önemli bir faydadır.

3. Bağışıklık Sistemini Güçlendirir: Elma sirkesi, içeriğinde bulunan antioksidanlar sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir ve vücudu hastalıklara karşı korur.

4. Cilt Bakımında Kullanılır: Elma sirkesi, cilt temizliğinde ve akne tedavisinde etkili bir doğal üründür. Yarı yarıya su ile karıştırılarak cilde uygulandığında, cildin pH dengesini korur ve akne oluşumunu engeller.

5. Saç Sağlığını Destekler: Elma sirkesi, saç derisindeki pH dengesini düzenler ve saçın daha sağlıklı ve parlak görünmesini sağlar. Aynı zamanda kepek oluşumunu da engeller.

ELMA SİRKESİNİN TARİFİ

Elma Sirkesi Malzemeleri:

• 4kg elma
• 1 su bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı sirke mayası
• 1 tatlı kaşığı tuz ve su

Elma Sirkesi Hazırlanması:

Elmalar iyice yıkanır sap ve çekirdekleri çıkarılmadan dört parçaya bölünür.

5 litre kapasiteli bir cam kavanoza elmalar yerleştirilir.

1 yemek kaşığı sirke mayası (2 çay bardağı sirke de olabilir) konulur ve bir su bardağı şeker ve tuz ilave edilerek; kavanozun yarısına kadar su doldurularak üzerine bir tülbent bağlanır ve kapak üzerine konur sıkıştırılmaz.

Bu durumda 3 ay bekletilir ve süre bitiminde elma sirkesi süzülerek kalan posa atılır.

Tekrar aynı kavanoza doldurularak kapağı tülbentin üzerine sıkıca kapatılır ve bir daha 3 ay bekletilir.

Süre sonunda elma sirkesi hazırdır.

Afiyet olsun!