Mısır unuyla puf puf kabaran kek pişirmenin yolu : Bakın şefler nasıl hazırlıyor?
Mısır unuyla puf puf kabaran lezzetli kek yapmanın yolu.
Tüm bu püf noktalarına dikkat ederek, mısır unuyla puf puf kabaran bir kek pişirebilirsiniz. Sağlıklı ve lezzetli bir alternatif olan bu keki, sevdiklerinizle paylaşarak keyifli bir atıştırmalık deneyimi yaşayabilirsiniz.
Mısır unuyla yapılan kekler, hafif ve kabarık dokularıyla oldukça lezzetli bir tat sunar. Ancak, mısır unuyla kek yaparken dikkat edilmesi gereken bazı püf noktaları vardır.
İşte mısır unuyla puf puf kabaran kek pişirmenin püf noktaları:
Mısır Unlu Kek Tarifi İçin Malzemeler
1 su bardağı mısır unu
1,5 su bardağı un
1 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
3 yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 küçük kase ceviz
Mısır Unlu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Önce sıvı malzemeleri şekerle köpük kıvamına gelene kadar çırpıyoruz.
Unları yavaş yavaş ilave edip çırpmaya devam ediyoruz.
En son kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip karıştırıyoruz.
Kalıbı yağlayıp kekin harcını döküyoruz.
170 c de üzeri kızana kadar pişiriyoruz.
Kürdan batırarak kontrol ediyoruz yapışmıyorsa pişmiştir.
Afiyet olsun….
PÜF NOKTALARI:
1. Doğru Ölçüler: Mısır unuyla kek yaparken, un ve mısır unu oranını doğru ayarlamak önemlidir. Genellikle tariflerde mısır unu oranı unun yarısı kadar olacak şekilde belirtilir. Bu oranı doğru ayarlamak, kekin kabarmasını ve kıvamını doğru şekilde almasını sağlar.
2. Yumurta ve Yağ Miktarı: Mısır unuyla kek yaparken yumurta ve yağ miktarına dikkat etmek gerekir. Yumurta ve yağın miktarı, kekin kabarmasını ve nemli olmasını sağlar. Bu nedenle tarife uygun şekilde yumurta ve yağ miktarını ayarlamak önemlidir.
3. Karbonat Kullanımı: Mısır unuyla kek yaparken karbonat kullanmak, kekin kabarmasını arttırır. Tarifte belirtilen miktarlarda karbonat kullanarak, kekinizin kabarmasını sağlayabilirsiniz.
4. Pişirme Süresi: Mısır unuyla yapılan kekler genellikle daha kısa sürede pişer. Bu nedenle pişirme süresini doğru ayarlamak önemlidir. Kekinizi sık sık kontrol ederek, doğru pişirme süresini belirleyebilirsiniz.
Öğrendikten sonra artık dışardan almayacaksınız : Kumpir yapmanın kolay yolu
Bu tarifle evde kumpir yapmak çok kolay. İşte hayran kalacağınız kumpir tarifinin tüm detayları.
Yaşlanmaya meydan okuyan bitki : Birçok bilim insanı ve uzmanın araştırmasıyla kanıtlandı
Kahkaha çiçeğinden elde edilen özlerin cilt hücrelerini yenilemeye yardımcı olduğunu ve cilt yaşlanmasını geciktirdiğini gösteren bulgular ortaya çıktı İşte kahkaha çiçeği hakkında bilmeniz gerekenler.
Yunan adalarına gidemeyenlerin gittiği ülke! Tatilcilerin yeni rotasıymış
Yunan adalarına gidemeyenlerin tercih ettiği yeni tatil rotası: Karadağ
Birçok kişi mutlaka tatmak istiyor : Islak hamburger yapmanın işte en kolay yolu
Islak hamburger yapmanın en kolay yolu, bu basit adımları takip etmekten geçiyor.
Şirince kadar güzel : Eskişehir'in en güzel ve en çok dikkat çeken ilçesiymiş
Odunpazarı en çok sevilen ilçeler arasında yer alıyor.
En uyuşuk 4 burç : Bu burçlar asla sorumluluk almak istemiyorlar
Uyuşuk 4 burç olarak adlandırılan bu burçlar, genellikle sorumluluk almak istemeyen ve daha özgür bir yaşam tarzını tercih eden bireyleri ifade etmektedir.
Ankara usulü balon bazlama yapmanın yolu: Ekmek üstelik günlerce bayatlamıyor
Ankara usulü balon bazlama tarifi ile evinizde pratik bir şekilde lezzetli ve taze ekmekler yapabilirsiniz.
Yapıları itibariyle en hassas 3 burç : Hasta olmaya çok yatkın oluyorlar
Hassas burçlar genellikle duygusal olarak derin ve hassas bir yapıya sahiptirler. Bu durum, onların fiziksel sağlıkları üzerinde de etkili olabilir. Astrolojiye göre, burçların karakteristik özellikleri arasında sağlık konusu da önemli bir yer tutar. Bu bağlamda, bazı burçların diğerlerine göre daha hassas oldukları düşünülür.
Saçaklı mantı yapmanın en kolay yolu. Balıkesir'de çokça yapılıyor
Evde saçaklı mantı nasıl yapılır? İşte en kolay yoldan saçaklı mantı yapmanın yolu.
Yeşillikleri temizlemenin en doğru yolu. Tüm şeflerin denediği 3 adım
Tüm şeflerin denediği bu 3 adımı takip ederek yeşillikleri temizlemek artık daha kolay ve etkili olacaktır.
Mercimeğin ilk kaynama suyunu asla dökmemelisiniz : Bakın onunla ne yapılıyor
Mercimeğin ilk kaynama suyunu dökmek, yıllardır yapılagelen bir hatadır. Bu su, mercimeğin içerisindeki besin değerlerinin büyük bir kısmını içermektedir ve bu nedenle dökülmemelidir. Peki, bu suyla ne yapılmalıdır?
Hasadı başladı! Faydaları say say bitmiyor... Uğruna festivaller bile yapılıyor
Tarımın kalbi olarak bilinen Mersin'de, üreticiler bahçelerde hasat için kolları sıvadı. Üzüm bağlarının altında yetişen bu bitki, tek tek toplanıyor. Pazarda ise kilosu 70 lira.
İşini bilenlerin köftesi sönmüyor : 38 yıllık köftecinin köfteye lezzet katan tüyosu
Başarılı bir işletmenin sırları genellikle deneyim ve özveriyle şekillenir. 38 yıldır köftecilik sektöründe hizmet veren deneyimli bir köfteci, lezzetli köftelerinin sırrını paylaşıyor.
Kremalı patates graten tarifi... Davet sofralarınıza lezzet katacak bir tarif
Bu harika tarif ile misafirlerinizi etkileyebilir, sevdiklerinize lezzetli bir sürpriz yapabilirsiniz. Patates graten, pratik yapımı ve muhteşem lezzeti ile sofralarınızın vazgeçilmezi olmaya aday.
Bulaşık makinesinden çıkan bulaşıkların daha temiz çıkması için 5 tüyo
Bu tüyoları uygulayarak bulaşık makinesinden çıkan bulaşıklarınızın daha temiz olmasını sağlayabilirsiniz.
Birçok kişi aslında yanlış yapıyor. Nohudun yumuşacık olmasını sağlayan tüyo
Evde lezzetli nohut yemeği pişirmek istiyorsanız bu bilgilerden yararlanmalısınız.
Hayal dünyasından kopamıyorlar. Fazlasıyla hayalperest olan 5 burç
Bu 5 burç, hayalperestlikleriyle tanınır ve astroloji dünyasında özel bir yere sahiptirler.
39 yıllık aşçıdan tulumba tatlısına lezzet katan tüyo. Tatlı böyle daha iyi oluyor
"39 Yıllık Aşçının Tulumba Tatlısı İçin Lezzetli Tüyosu"
Abone Ol
İyi gazetecilik posta kutunda!
Güncel haberler, haftalık ekonomi bülteni ve Pazar derginiz Plus’ı email olarak almak için abone olun.