Orman kebabı evde nasıl yapılır? İşte usta şeflerin reçetesiyle püf noktaları
Orman kebabı, evde kolaylıkla hazırlanabilen ve misafirlerinizi etkileyebileceğiniz bir lezzettir.
Orman kebabı, doğanın tazeliğini ve lezzetini sofralarımıza taşıyan enfes bir lezzettir. Bu yazıda, orman kebabının evde nasıl yapılacağını anlatacağız. Usta şeflerin püf noktalarını da paylaşarak, bu lezzetli yemeği mutfakta denemek isteyen herkes için pratik bir rehber sunacağız.
Orman kebabı için gerekli malzemeleri şöyle sıralayabiliriz:
Orman Kebabı İçin Gereken Malzemeler:
900 gr but tarafından yağlı koyun eti
4 adet patates
3 adet havuç
5 yemek kaşığı margarin
250 gr soğan
172 kahve fincanı bezelye
1 yemek kaşığı kekik
2-2,5 su bardağı su
Yeteri kadar tuz
Orman Kebabı Yapılışı:
Orman Kebabı Tarifi, Nasıl Yapılır
Et iri kuşbaşı olarak kesilir.
Soğanlar iri olacak şekilde doğranır.
Patatesler sekizer parçaya bölünür.
Havuçlar iki parmak kalınlığında doğranır.
Bir tencereye yağ ve et konur.
Orta harlı ısıda yarım saat pişirilir.
Bu süre sonuna yeteri kadar ılık su ve tuz eklenir.
Tencerenin kapağı kapatılır.
Hafif ateşte 45 dakika pişirilir.
Et yumuşayınca içine patates, havuç ve bezelye katılarak pişirmeye devam ediliri.
Sebzeleri de pişince üzerine kekik serpilir.
Servis tabağına alıp sıcak olarak servis edilir.
Afiyet olsun…
Püf Noktası:
Yumuşacık kuzu veya dana etiyle yapılır.
Tadı enfes olan bu yemeğin yapılışına dikkat etmek gerekir.
Makbulü, helva gibi dağılan bir et ortaya çıkarmaktır.
İçine eklenen sebzeler de oldukça önemlidir.
Eğer taze bezelye bulamazsanız konserve olarak da kullanabilirsiniz.
Kullanacağınız sebzenin boyutlarında salçasına kadar önem taşır.
Domates veya biber salçası olabilir.
Kaynaklar: Youtube.com,Haberturk.com, Kısa Dalga
Manavlar bu sırları anlatmak istemez. Muz nasıl saklanmalı? İşte tekniği
Muzlar, sağlıklı bir atıştırmalık olarak bilinir ve genellikle hızlı bir şekilde olgunlaşırlar. Ancak, muzları saklamanın doğru bir yolu vardır ve bu konuda bazı sırlar bulunmaktadır.
Tadına herkes hayran kalıyor. Pastane usulü profiterol yapmanın en kolay yolu
Profiterol, pastane lezzetlerinin vazgeçilmez tatlılarından biridir. Tadına herkes hayran kalıyor ve evde yapmak da aslında sandığınızdan daha kolay. Bugün sizlere pastane usulü profiterol yapmanın en pratik yolunu paylaşacağız...
Lider ruhlu ve cesareti yüksek 4 burç... Çözemeyecekleri sorun yok
Bu 4 burç, lider ruhlu ve cesareti yüksek kişilikleriyle her türlü zorluğun üstesinden gelebilecek güce sahiptir.
Tavada börek yapmanın en kolay yolu. Dışı çıtır çıtır içi ise yumuşacık oluyor
Tavada börek yapmanın bu pratik yolunu deneyerek, misafirlerinizi veya ailenizi lezzetli bir atıştırmalıkla mutlu edebilirsiniz.
1 avuç kuru üzüm yemenin 5 faydası. Bakın neden üzüm yenilmeliymiş?
Tüm bu faydalarıyla birlikte avuç kuru üzüm tüketmek, sağlıklı bir yaşam için oldukça önemlidir.
Hasat sonrasında kurutulursa fiyatı ve faydası katlanıyor. Süper meyve deniliyor
Şebinkarahisar'ın vazgeçilmezi olan dut kurusu... Geliri fazla olan dut kurusunun faydaları da çok fazla.
Dürüstlükleriyle ön plandalar. Asla yalan söylemeyen 3 burç
Dürüstlük, insan ilişkilerinde ve yaşamın her alanında önemli bir değerdir. Dürüstlüğüyle tanınan kişiler, genellikle saygı duyulan ve güvenilen bireyler olarak nitelendirilirler.
Yalı Çapkını'nda başroldü! Mert Ramazan Demir o projede boy gösterecek
Star TV ekranında izleyici ile buluşan Yalı Çapkını dizisinin Ferit'i Mert Ramazan Demir yenir bir projeye evet dedi ve anlaşmayı resmen imzaladı.
Herkes merak ediyordu - Pilotların sakal bırakmamasının sebebi bakın neymiş…
Bugüne dek gördüğünüz tüm pilotların sakallarının olmadığını birçoğunuz görmüşsünüzdür. Pilotların düzenli tıraş olmalarının nedeni ise meğer sadece görünüşle alakalı değilmiş. Bakın pilotlar neden sakal bırakmıyorlar.
Doğuştan sağlığını düşünen 4 burç! Onlar için daima sağlık önce gelir
Bu 4 burcun ortak özelliği, sağlık konusuna büyük bir önem vermeleri ve bu konuda kendilerine dikkat etmeleridir. Sağlık, onlar için her zaman önceliklidir ve bu konuda gereken özeni gösterirler.
Ağızda dağılan kurabiye yapmanın 3 yolu. Kurabiye aynı pastane usulü oluyor
Ağızda dağılan kurabiye yapmanın 3 farklı yolu bulunmaktadır. Bu yöntemler sayesinde evde kolayca pastane usulü kurabiye yapabilirsiniz. İşte size ağızda dağılan kurabiye yapmanın 3 etkili yolu:
Lahana sarmasının incelikleri. Esnaf lokantası işletenler böyle hazırlıyor
Lahana sarması pişirmek için herkesin bilmesi gereken 5 püf nokta.
Pişirdiğiniz kek kalıbından taşıyor mu? Bu yöntemlerden sonra taşmayacak
Tüm bu yöntemleri uygulayarak, pişirdiğiniz kekin kalıbından taşmasını engelleyebilirsiniz. Artık kek yaparken bu pratik ipuçlarını uygulayarak taşma sorunuyla başa çıkabileceksiniz.
Türkiye'de keşfedilmeyi bekleyen 3 tatil cenneti. Üstelik bilinenlerden ucuzlar
Türkiye'nin bilinen turistik merkezlerinin pahalı olması nedeniyle tercih edilemeyen tatilciler için Akçakoca, Karamürsel ve Çınarcık gibi alternatif destinasyonlar, bütçe dostu ve keşfedilmeyi bekleyen güzellikleriyle tatil planlarınızı renklendirebilir.
Araştırmacı kimlikleriyle ünlü olan 4 burç... Çok meraklı oluyor
Bu 4 burcun ortak noktası, araştırmacı kimlikleriyle tanınmalarıdır.
Poğaçanız sönük mü oluyor? İşte kabaran poğaça yapmanın 3 yöntemi
Poğaçanız sönük mü oluyor? Bu durumda endişelenmenize gerek yok çünkü kabaran poğaça yapmanın birkaç farklı yöntemi bulunmaktadır.
Gerçekten bebek gibi kalpleri var. Sevgili dolu 4 burç belli oldu
Bu burçlar, sevgi dolu ve duygusal yapılarıyla ilişkilerde özel bir yer tutarlar.
Evde zeytinyağı yapmanın yolu: Birçok kişinin bu tariften haberi yok
Evde zeytinyağı yapmak, doğal ve sağlıklı bir ürün elde etmek isteyenler için harika bir seçenektir.
Pratik zekalı olan 4 burç: Bu burçlar gereğinden fazla zeki oluyorlar
Bu burçlar, astrolojiye inananlar tarafından pratik zekalı olarak kabul edilirler.
Hasat sonrası kilosu 600 bin TL'den gidiyor... Üretenler çok iyi para kazanıyor
Safran yetiştirenler hasat sonrasında zengin oluyorlar. Safran yetiştiriciliği ve safranın faydaları hakkında işte bilmeniz gerekenler
Abone Ol
İyi gazetecilik posta kutunda!
Güncel haberler, haftalık ekonomi bülteni ve Pazar derginiz Plus’ı email olarak almak için abone olun.