Hasat sonrasında kurutulursa fiyatı ve faydası katlanıyor. Süper meyve deniliyor
Şebinkarahisar'ın vazgeçilmezi olan dut kurusu... Geliri fazla olan dut kurusunun faydaları da çok fazla.
Hasat sonrasında dutların kurutulması, bu meyvenin fiyatını ve faydasını katladığı için, kurutulmuş dut "süper meyve" olarak adlandırılmaktadır. Özellikle Şebinkarahisar'da köylüler tarafından toplanan dutlar, kurutularak İstanbul gibi büyükşehirlere gönderilmektedir. Bu sayede, hem köylülerin geliri artmakta hem de tüketicilere daha sağlıklı ve besleyici bir ürün sunulmaktadır.
Geliri fazla olan dut kurusunun faydaları da oldukça fazladır.
DUT KURUSUNUN FAYDALARI NELERDİR?
Kalp Sağlığı
Diyete dut katmanın kalp sağlığı açısından olumlu etkileri vardır. Araştırmalar, dutun hem toplam hem de kötü kolesterolün düzenlenmesine yardımcı olduğunu göstermiştir. Bu sayede damarlarda biriken plak potansiyelinin azalmasına yardımcı olabilir.
Bilişsel Sağlık
Dutlar yüksek düzeyde flavonoid içerir. Bu bileşikler, bilişsel sorunların yaşanma ihtimalini azaltarak uzun vadede beyin sağlığı için önemli faydalar sağlayabilir.
C Vitamini Zengini
Bir fincan dutta 51 miligram C vitamini bulunur. C vitamini, çeşitli kanser türlerinin gelişme ihtimalini azaltabilir. Ayrıca C vitamini; cilt, tendonlar, bağlar ve kemikler dahil olmak üzere vücudunuzun birçok bölgesi için önemli bir unsur olan kolajenin geliştirilmesinde ciddi bir rol oynar. C vitamini kemik sağlığı için de önemlidir.
Göz Sağlığı
Duttaki flavonoidler, yaşa bağlı olarak gelişen çeşitli göz rahatsızlıklarının önlenmesine yardımcı olabilir. Ayrıca dutta bulunan C vitamini katarakt riskini azaltabilir.
Bulaşık makinesinden çıkan bulaşıkların daha temiz çıkması için 5 tüyo
Bu tüyoları uygulayarak bulaşık makinesinden çıkan bulaşıklarınızın daha temiz olmasını sağlayabilirsiniz.
Birçok kişi aslında yanlış yapıyor. Nohudun yumuşacık olmasını sağlayan tüyo
Evde lezzetli nohut yemeği pişirmek istiyorsanız bu bilgilerden yararlanmalısınız.
Hayal dünyasından kopamıyorlar. Fazlasıyla hayalperest olan 5 burç
Bu 5 burç, hayalperestlikleriyle tanınır ve astroloji dünyasında özel bir yere sahiptirler.
39 yıllık aşçıdan tulumba tatlısına lezzet katan tüyo. Tatlı böyle daha iyi oluyor
"39 Yıllık Aşçının Tulumba Tatlısı İçin Lezzetli Tüyosu"
Manavlar bu sırları anlatmak istemez. Muz nasıl saklanmalı? İşte tekniği
Muzlar, sağlıklı bir atıştırmalık olarak bilinir ve genellikle hızlı bir şekilde olgunlaşırlar. Ancak, muzları saklamanın doğru bir yolu vardır ve bu konuda bazı sırlar bulunmaktadır.
Tadına herkes hayran kalıyor. Pastane usulü profiterol yapmanın en kolay yolu
Profiterol, pastane lezzetlerinin vazgeçilmez tatlılarından biridir. Tadına herkes hayran kalıyor ve evde yapmak da aslında sandığınızdan daha kolay. Bugün sizlere pastane usulü profiterol yapmanın en pratik yolunu paylaşacağız...
Lider ruhlu ve cesareti yüksek 4 burç... Çözemeyecekleri sorun yok
Bu 4 burç, lider ruhlu ve cesareti yüksek kişilikleriyle her türlü zorluğun üstesinden gelebilecek güce sahiptir.
Tavada börek yapmanın en kolay yolu. Dışı çıtır çıtır içi ise yumuşacık oluyor
Tavada börek yapmanın bu pratik yolunu deneyerek, misafirlerinizi veya ailenizi lezzetli bir atıştırmalıkla mutlu edebilirsiniz.
1 avuç kuru üzüm yemenin 5 faydası. Bakın neden üzüm yenilmeliymiş?
Tüm bu faydalarıyla birlikte avuç kuru üzüm tüketmek, sağlıklı bir yaşam için oldukça önemlidir.
Dürüstlükleriyle ön plandalar. Asla yalan söylemeyen 3 burç
Dürüstlük, insan ilişkilerinde ve yaşamın her alanında önemli bir değerdir. Dürüstlüğüyle tanınan kişiler, genellikle saygı duyulan ve güvenilen bireyler olarak nitelendirilirler.
Yalı Çapkını'nda başroldü! Mert Ramazan Demir o projede boy gösterecek
Star TV ekranında izleyici ile buluşan Yalı Çapkını dizisinin Ferit'i Mert Ramazan Demir yenir bir projeye evet dedi ve anlaşmayı resmen imzaladı.
Herkes merak ediyordu - Pilotların sakal bırakmamasının sebebi bakın neymiş…
Bugüne dek gördüğünüz tüm pilotların sakallarının olmadığını birçoğunuz görmüşsünüzdür. Pilotların düzenli tıraş olmalarının nedeni ise meğer sadece görünüşle alakalı değilmiş. Bakın pilotlar neden sakal bırakmıyorlar.
Doğuştan sağlığını düşünen 4 burç! Onlar için daima sağlık önce gelir
Bu 4 burcun ortak özelliği, sağlık konusuna büyük bir önem vermeleri ve bu konuda kendilerine dikkat etmeleridir. Sağlık, onlar için her zaman önceliklidir ve bu konuda gereken özeni gösterirler.
Orman kebabı evde nasıl yapılır? İşte usta şeflerin reçetesiyle püf noktaları
Orman kebabı, evde kolaylıkla hazırlanabilen ve misafirlerinizi etkileyebileceğiniz bir lezzettir.
Ağızda dağılan kurabiye yapmanın 3 yolu. Kurabiye aynı pastane usulü oluyor
Ağızda dağılan kurabiye yapmanın 3 farklı yolu bulunmaktadır. Bu yöntemler sayesinde evde kolayca pastane usulü kurabiye yapabilirsiniz. İşte size ağızda dağılan kurabiye yapmanın 3 etkili yolu:
Lahana sarmasının incelikleri. Esnaf lokantası işletenler böyle hazırlıyor
Lahana sarması pişirmek için herkesin bilmesi gereken 5 püf nokta.
Pişirdiğiniz kek kalıbından taşıyor mu? Bu yöntemlerden sonra taşmayacak
Tüm bu yöntemleri uygulayarak, pişirdiğiniz kekin kalıbından taşmasını engelleyebilirsiniz. Artık kek yaparken bu pratik ipuçlarını uygulayarak taşma sorunuyla başa çıkabileceksiniz.
Türkiye'de keşfedilmeyi bekleyen 3 tatil cenneti. Üstelik bilinenlerden ucuzlar
Türkiye'nin bilinen turistik merkezlerinin pahalı olması nedeniyle tercih edilemeyen tatilciler için Akçakoca, Karamürsel ve Çınarcık gibi alternatif destinasyonlar, bütçe dostu ve keşfedilmeyi bekleyen güzellikleriyle tatil planlarınızı renklendirebilir.
Araştırmacı kimlikleriyle ünlü olan 4 burç... Çok meraklı oluyor
Bu 4 burcun ortak noktası, araştırmacı kimlikleriyle tanınmalarıdır.
Abone Ol
İyi gazetecilik posta kutunda!
Güncel haberler, haftalık ekonomi bülteni ve Pazar derginiz Plus’ı email olarak almak için abone olun.