CHP Genel Başkan Yardımcısı Erhan Adem, Et ve Süt Kurumu (ESK) Genel Müdürü Mücahid Taylan’ın Macaristan'daki şirketi üzerinden kuruma et satışı yaptığını söyledi.
TCMB raporuna göre hizmet ve gıda fiyatlarındaki artış enflasyonda belirleyici oldu.
Kırmızı etin fiyatı son 3 yılda yüzde 327 artış gösterdi. Asgari ücretliler, mutfak alışverişlerinden eti keserken ekonomist İnan Mutlu "Çok ciddi ete erişememe sorunumuz var" dedi.
Ulusal Kırmızı Et Konseyinin yaptığı araştırmaya göre, piyasada kırmızı et fiyatlarındaki fark iki katına kadar çıktı.
Türkiye Kasaplar Federasyonu Genel Başkanı Osman Yardımcı, sakatatın kilo fiyatının, etin kilo fiyatını geçtiğini belirterek, "1 kilo kuzu ciğer, 1 kilo kuzu etin fiyatını geçti. Eskiden yüzüne bakılmazdı sakatatın, şimdilerde etten pahalı" diye konuştu.
2024 bütçesine göre, iktidar kırmızı et üretiminin gelecek yıl yüzde 5 azalacağını tahmin ediyor. ETBİR Başkanı Yücesan, “Süt fiyatlarının baskılanmasının yarattığı krizin geri dönülmez olduğu düşünülemedi. Kendi üretimimiz baltalandı” dedi.
Ticaret Bakanlığı’nın Et ve Süt Kurumu’nun talebi üzerine yıl sonuna kadar 5 bin ton kuzu karkas etinin ihracatına verilen iznin iptal edilmesine rağmen fiyatların yükselişi durmuyor.
Et Süt Kurumu, Polonya'dan sığır eti ithal ederek kilosunu 195 liradan firmalara satacak. Başvurular bugün sona eriyor.
Sektör temsilcileri, kırmızı et için eylülde yeni zamların kapıda olduğunu ifade etti. Buna göre gelecek olan zamların sebebi ise desteklerin maliyeti karşılamaması.
CHP Karabük Milletvekili Cevdet Akay, “Kırmızı et fiyatları son 6 yılda yüzde 808 oranında arttı. Bunun sebebi nedir? Bunun sebebi; hükümetimizin, iktidarımızın hem tarım hem de hayvancılıkta sürdürebilir bir politika üretmemesi” dedi.
Maliyetlerin altında kalan üreticiler besicilikten çekilirken, et fiyatları artıyor. 4 yıl öncesinin kurbanlık parasıyla bugün ancak 1.5 kilogram antrikot alınabilir.
ABD'deki Columbia Üniversitesi'nden araştırmacılar, sık sık tükettiğimiz bazı yiyeceklerde bulunan bir çeşit amino asidin, uzun ve sağlıklı yaşamın sırrı olabileceğini ortaya koydu.
TÜSEDAD et fiyatlarındaki artışın nedenlerine dair Rekabet Kurumu’na bir yazı gönderdi. TÜSEDAD, 5 madde sıralarken, kesilen hayvanın yerine yenisinin konulamadığını vurguladı.
Rekabet Kurumu tarafından artan et fiyatlarıyla ilgili başlatılan ön araştırma kapsamında, Ramazan Bayramı öncesinde "spekülatif fiyat artışı ya da arz kısıtlanması" olup olmadığı inceleniyor.
İzmir Kasaplar Odası Başkanı Melih Şenkara, kırmız ette artışın devam edeceğini, ne üreticinin ne kasapların önünü gördüğünü belirterek “Kimse indirim beklemesin" dedi
Kırmızı et fiyatındaki artışa ithalat da çare olmayabilir. Hayvan azlığı nedeni ile fiyat artışlarının sürebileceği uyarısı yapan üreticilere göre yüksek fiyatların sorumlusu pandemi sonrası uygulanan yanlış politikalar.
Adana Kasaplar Odası, Ramazan ayı öncesi esnafa ‘zam yapmama’ tebligatı gönderip bazı etlerin fiyatını sabitledi.
Bünyesinde 44 üye ve 2.140 mağaza bulunan İstanbul Gıda ve İhtiyaç Maddeleri Perakendeciler Derneği (İstanbul PERDER), Ramazan ayı boyunca et ürünlerinde fiyata sabitleyeceklerini duyurdu.
Dünyada gıda fiyatları gerilerken, Türkiye'de özellikle et fiyatlarında çift haneli artış oranları yaşanıyor. Ramazan ayı yaklaşırken et fiyatlarındaki artış önlenemiyor. Peki, bunun nedenleri neler?
Tarım Bakanlığı, Avrupa ve Güney Amerika’dan canlı hayvan ve karkas et ithal edecek.
Ulusal Kırmızı Et Konseyi (UKON) Başkanı Ahmet Hacıince, "Eti bugünkü fiyatlarla pahalı bir ürün olarak nitelendirmek hiçbir şekilde söz konusu olamaz" dedi.
Kırmızı ete yılbaşından bu yana bir haftada üç kez zam gelerek en düşük etin kilosu 200 liranın üstüne çıktı. Ete son bir ayda yüzde 30 zam geldiğini kaydeden İstanbul Perakendeci Kasaplar Esnaf Odası Başkanı Aydın Tüfekçi, kıyma fiyatının 200 liraya ve kuşbaşının 220 liraya yükseldiğini belirterek, Bakanlık, Et ve Süt Kurumu (ESK) ile yaptıkları görüşmeler sonucunda bu ay içinde karkas et ithalatına başlanacağını söyledi.
Et ve Süt Kurumu, kilo başına küçükbaş hayvan eti alımında 5-8 lira, büyükbaş hayvan eti alımında 13-26 lira arasında zam yaptı. Bu zamların ardından kurumun, et satış fiyatlarına da zam yapması bekleniyor.
Et ve süt üreticileri, ‘Dünya Gıda Günü’ olarak kutlanan bugün, et ve süt fiyatlarını protesto etmek için sanayicilere ürün satmayacaklarını duyurdu: “Burada matematik profesörü olmaya gerek yok ki. Bu girdi maliyetleri düşmediği sürece biz bu işin içinden çıkamayız. Sen, bizi niye küstürüyorsun abi..."
Tüm Süt, Et ve Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneği Başkanı Sencer Solakoğlu, maliyetlerdeki artış nedeniyle et ve süt fiyatlarında artış olacağını açıkladı.
Et fiyatlarında, Kurban Bayramı'ndan hemen sonraki hafta, ortalama 10 lira zam geldi. Sektör temsilcileri, bayramdan sonra durgunluk beklediklerini, ancak zammın devam ettiğini belirtiler.
Tüm Süt Et ve Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneği (TÜSEDAD) Başkanı Sencer Solakoğlu, pazartesi günü kırmızı et fiyatlarına zam beklendiğini açıkladı. Solakoğlu "Zamlar devam edecektir. Temmuz ayına kadar yüzde 25 zam bekliyoruz" dedi.
Ramazan'a birkaç gün kala ete bir zam daha geldi. Dana karkasın toptan kilo fiyatı 5 lira arttı. Buna göre perakende de etin kilosu yüzde 10 dolayında zamlandı.
CHP Genel Başkanı Kemal Kılıçdaroğlu, “Kırmızı ete yüzde 48 zam yaptıkları hafta, Katar’a 2,5 milyon küçükbaş hayvanımızı sattılar. Bu, etin daha da pahalanacağı anlamına geliyor. Buradan bunu yapanlara sesleniyorum, gözüm üstünüzde” dedi.
Sektör temsilcileri, çiftliklerdeki besi hayvanı stokunun azaldığını ve Mayıs ayı sonuna kadar kırmızı ete en az yüzde 30 zam geleceğini söylüyor. Ulusal Kırmızı Et Konseyi ise kırmızı ette yaşanacak arz sıkıntısının kısa vadede değil, bir yıl sonra beklendiğini ifade ediyor.
Et ve Süt Kurumu (ESK), kırmızı et fiyatlarına yüzde 48 zam yaptı. ESK’da sığır kıymanın kilosu 56 liradan 83 liraya, sığır bonfilenin kilosu da 154 liradan 228 liraya yükseldi.
Türkiye’de 1 Eylül’de açılan balık sezonu ile özellikle ‘sağlıklı beslenmede’ tavsiye edilen gıdalar arasında bulunan balığa ilgi arttı. Kayseri’de balık fiyatları 10 ile 145 Tl arasında değişiyor.