Genelde nohut pişirirken ekliyorduk... 1 kaşık taze fasulyeye de eklenmeliymiş
Karbonat genelde nohut yemeği veya kuru fasulye yemeği pişirirken kurtarıcımız olmaktadır. Aşçılara göre taze fasulye yemeği pişirirken de karbonatın gücünden yararlanmalıymışız.
Taze fasulye yaparken dağılma sorunuyla karşılaşan birçok kişi vardır ve bu oldukça can sıkıcı bir durumdur. Ancak karbonatın bu sorunu ortadan kaldırdığını biliyor muydunuz? Aşçıların sırrı olan karbonat, taze fasulye yemeğini pişirirken de işe yarayabilir. Nohut yemeği veya kuru fasulye yemeği pişirirken olduğu gibi, taze fasulye yemeği pişirirken de karbonatın gücünden faydalanabilirsiniz.
Kışlık yeşil fasulye hazırlarken adım adım uygulamanız gerekenler! Çürümemesi için şartmış
Geleneksel Türk lezzetleri arasında yer alan ve her çeşidiyle damakları şenlendiren taze fasulye yapılırken doğru pişirme teknikleri uygulanmadığından istenmeyen sonuçlara neden olabiliyor.
Söz konusu olan istenmeyen durumlar arasında en yaygın olanı ise dağılma sorunudur. Dağılma sorununu önlemek için bulunan birçok doğal yöntem arasında bulunan bu yöntem meğer aşçıların gizli sırları arasındaymış.
Sadece 1 kaşığı ile fasulyenin dağılmasını önleyen karbonat mis gibi yeşil fasulye yapmanıza olanak sağlayacak.
1 kaşığı yeterli oluyor...
Fasulyeyi pişirirken içerisine ekleyeceğiniz 1 kaşık karbonat fasulyenizin dağılmadan pişmesine yardımcı olacak ve sofralarınızın vazgeçilmez lezzetleri arasında baş köşeyi alacak.
Ayrıca fasulye pişirirken karbonat eklemeniz dağılmasını engellemenin yanında aynı zamanda fasulyenin daha çabuk pişmesini de sağlayarak lezzetine lezzet katacak.
Kaynak: Ensonhaber.com, Kısa Dalga, Youtube.com
Tavuğun üzerine bu sostan sürerseniz tavuğunuz çıtır çıtır oluyor! Nar gibi kızaracak
Tavuk yemekleri, özellikle de kızarmış tavuk, birçok kişinin favori yemeklerinden biridir. Ancak, tavuğun lezzetini artırmak ve ona çıtır çıtır bir doku kazandırmak istiyorsanız, size harika bir önerim var. İşte tavuğunuzu nar gibi kızartmanın sırrı!
Yufka hamuruna biraz ekleyin yufkanız incecik oluyor ve asla dağılmıyor
Evde yufka açmak, Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biridir. Yemek kültürümüzde önemli bir yere sahip olan yufka açma işlemi, biraz sabır ve özen gerektirir. Evde yufka açarken dikkat etmeniz gereken bazı noktalar bulunmaktadır. İşte yufka açarken bilmeniz gerekenler:
Sabır denlince ilk akla gelen 4 burç! Doğuştan tahammül seviyeleri çok yüksek
Bu burçlar, doğuştan gelen özellikleriyle sabır konusunda diğer burçlardan ayrılırlar.
Almanya hangi sektörlerde işçi arıyor tek tek açıkladı! İşte o meslekler
Almanya hangi sektörlerde işçi arıyor? Almanya'nın işçi aradığı meslekler belli oldu.
Mısırın çok daha lezzetli olmasını sağlayan tüyo! Böyle haşlanmalıymış
Tüm bu püf noktalarına dikkat ederek mısırı doğru şekilde haşladığınızda, çok daha lezzetli ve doyurucu bir sonuç elde edebilirsiniz. Artık mısırlarınızı bu püf noktalarıyla haşlayarak, lezzetli bir şekilde tüketebilirsiniz.
Sürekli etrafına zarar veren 3 burç: Bu burçlar bir türlü rahat durmuyorlar
Sürekli etrafına zarar veren 3 burç belli oldu. Bu burçlar bir türlü uslanmıyorlar.
Ayakkabıdaki kir lekeleri nasıl çıkar? 2 adımda lekelerden kurtulabilirsiniz
2 adımda ayakkabınızdaki lekelerden kurtulmanız mümkün olacak. İşte kir ve lekeleri yok etmenin yolu.
Kafa ütüleme konusunda çok başarılılar : Çeneleri çok düşük 4 burç
Bu burçlar sürekli konuşarak insanı çileden çıkarıyorlar. Kafa ütüleme konusunda onların üstüne yok.
Urla'da yer bulamayanların ikinci adresi olan İzmir'deki ilçe... Akın akın arsa alıyorlar
Bayındır, Urla ve Seferihisar gibi popüler ilçelerde yer alan köylerde yer bulamayanlar için alternatif bir seçenek olmaya başladı.
Bilinen poğaça tariflerinden çok farklı : Böyle pişirilirse asla ufalanmıyor
Lezzetli poğaça pişirmek için aklınızda bulunması gereken bir tarif...
Metrolarla ilgili ilginç bilgi; Koltuklar bakın neden yan yana dizili
Metroların iç tasarımı, yolcuların konforu ve güvenliği açısından oldukça önemlidir. Bu tasarımda dikkat edilen detaylardan biri de koltuk düzenidir. Peki, neden metrolardaki koltuklar yan yana dizilidir?
Üretmeye bayılan 4 burç : Birçok kişiden daha fazla pratik oluyorlar
Bu burçların ortak özelliği, üretkenliklerini pratik bir şekilde kullanmaları ve detaylara önem vermeleridir.
Türk kahvesine bu baharattan 1 kaşık ekleyin... Kahveyi lezzetlendiriyormuş
Türk kahvesine baharattan bir kaşık eklemenin, kahvenin lezzetini artırdığı bilinmektedir.
1 damlası saç derisini temizliyor, 30 dakika bekletince kepeği tümüyle yok ediyor
Saç derisinde oluşan kepek sorunu, genellikle cilt problemlerinin en sık karşılaşılan türlerinden biridir.
Öğrendikten sonra artık dışardan almayacaksınız : Kumpir yapmanın kolay yolu
Bu tarifle evde kumpir yapmak çok kolay. İşte hayran kalacağınız kumpir tarifinin tüm detayları.
Yaşlanmaya meydan okuyan bitki : Birçok bilim insanı ve uzmanın araştırmasıyla kanıtlandı
Kahkaha çiçeğinden elde edilen özlerin cilt hücrelerini yenilemeye yardımcı olduğunu ve cilt yaşlanmasını geciktirdiğini gösteren bulgular ortaya çıktı İşte kahkaha çiçeği hakkında bilmeniz gerekenler.
Yunan adalarına gidemeyenlerin gittiği ülke! Tatilcilerin yeni rotasıymış
Yunan adalarına gidemeyenlerin tercih ettiği yeni tatil rotası: Karadağ
Abone Ol
İyi gazetecilik posta kutunda!
Güncel haberler, haftalık ekonomi bülteni ve Pazar derginiz Plus’ı email olarak almak için abone olun.